Archives de catégorie : AGGLO NANTAISE

LA CANTINE DES COLIBRIS

La Cantine des Colibris

Association pour la préfiguration, la mise en place, le fonctionnement et la participation sur le Super marché Coopératif, SCOPELI

Le Supermarché accepte les monnaies locales

Scopeli est situé, 20 Rue de l'Abbé Grégoire, 44400 Rezé

 

Siège Social : Chez Gilles CAILLAUD
82 bis, avenue de la Pagerie 44340 BOUGUENAIS

mail : gillescaillaud@free.fr

06 22 65 52 74

 

 

Maman est là

Caravane de cuisine traditionnelle

Producteurs locaux et produits de saison

Livraison sur place à votre travail ou à votre domicile si message mail avant 12 h la veille à : mamanestla.foodtruck@gmail.com

Pour trouver la caravane :

https://www.facebook.com/mamanestlafoodtruck/

Delphine Ballanger – 06 72 40 53 66 –

Harmony & Décoration

Christèle Roussière, peintre décoratrice sur Nantes et sa région.

– Enduits chaux et argile, badigeons.
– Relooking de meubles, béton ciré.
– Pose de revêtements muraux.

Coordonnées:
Tél: 06 60 93 10 50
mail: c.roussiere@harmony-decoration.com
Site web: http://www.harmony-decoration.com/accueil.html

Funambule

Artisane couturière, je crée et confectionne de petites collections d'accessoires

ou de vêtements pour le bien être et la vie pratique adaptés à chacun ou 

à des situations de handicap.

Coordonnées :

Elodie Fortier / 21, Rue Marange Sylvange 44100 Nantes

Tél : 06.58.48.84.43 / mail : funambule@emailasso.net

 

 

Viniscope

Dégustations – Vente – Conseils autour du vin

Particuliers : dégustations à domicile, évènements, cadeaux
Professionnels : animations, dégustations, cadeaux clients

Ouverture sur RDV

www.viniscope.fr

f.derenne@viniscope.fr
06 30 56 56 98

Vous pouvez consulter l'interview de Viniscope dans notre rubrique "interviews"

 

Solylune

Artisan crêpier

 

SOLyLUNE

Templier Samuel

9 BELLE COUR 44140 MONTBERT

06 64 70 31 62

solylune.galette@yahoo.fr

SIREN : 815 319 876 000 18

 

Gourmandise, simplicité, artisanat, qualité, local, circuit court, agriculture paysanne et/ou biologique, vente directe, échanges, rencontres, proximité…

Ces mots, ces idées sont les ingrédients de mon projet : une cuisine simple, de qualité, en lien direct avec les producteurs et les consommateurs.

 

Après une formation professionnelle dans la restauration et quelques années passées en service et en cuisine, j'ai travaillé dans le monde agricole, au Verger de Belle Cour, et dans le réseau Terroirs 44.

Ces expériences m'ont permis d'affiner mon projet, de tisser des liens, trouver des approvisionnements en produits de qualité et d'établir un circuit de vente cohérent.

 

Fabriquer ces produits et les mettre en vente dans différents magasins (de producteurs, de proximité…) est la base de mon activité.

Je propose également des prestations pour diverses occasions (marchés fermiers, portes ouvertes, repas de fêtes familiales ou entre amis, festivals….) Un service adapté aux envies des clients.

Cuisiner est un plaisir de la préparation jusqu'à la consommation, et voir les yeux et le sourire des gourmands quand ils croquent est la meilleure récompense.

 

Ingrédients et origines, issus de l'agriculture biologique :

 

La proximité est un critère important pour le choix des ingrédients tant dans la distance que dans la relation avec le producteur. Leurs qualités, leur traçabilité complètent ce choix.

 

– Lait cru entier, beurre et crème , Ferme de Rublé à Saint Colomban

– Farines (de blés anciens froment, de blé noir, lentilles vertes…) du Pays de Retz, le Moulin de la Brosse à St Lumine de Coutais

– Sucre de canne, non raffiné, d'Amérique du Sud ou Centrale. Sucrerie Fleurance à hébergement,

– Œufs du Pays de Retz

– Gros sel de mer, Isabelle Blanchard à Noirmoutiers

– Oranges, citrons d'Espagne, en relation avec les producteurs

– Autres Farines, purée et pralin de noisettes viennent de grossistes spécialisés en produits biologiques.

Samuel Templier

 

SOLYLUNE

A ce jour, je vous propose :

 

Une gamme de galettes et crêpes

Les galettes et les crêpes, pour satisfaire ma curiosité, une base que l'on peut décliner de mille et une façons, dans la recette ou la garniture.

Avec comme point de départ la tradition bretonne, il est possible faire le tour du monde, nombreuses cultures ayant des recettes qui s'en approchent, adaptées à leur environnement.

Cette entrée a été publiée dans AGGLO NANTAISE, Alimentation, ANNUAIRE PAR ACTIVITÉ, ANNUAIRE PAR VILLE, Bars - Cafés - Restauration, BOUGUENAIS le par .

Les Cueillettes d’Annette

Transformation de fruits Bio et locaux cueillis chez les producteurs certifiés Agriculture Biologique de Loire-Atlantique :

– confitures/gelées
– compotes/purées de fruits
– sirops
– chutneys/confits

Marché de Trentemoult le samedi matin
AMAP : "Bougamap" à Bouguenais et "Qui ramène sa fraise" à Rezé
BoutiquesL'équipage à Bouaye et Frai'd Le Glacier (boutique en ligne)

voir tous les points de vente sur Site web : www.lescueillettesdannette.fr

Alexandra Abstract Photography

Photographe – plasticienne – photographies d'art.
Expositions – projets collectifs – ateliers photographiques, avec déambulations urbaines.
Vous pouvez suivre l'actualité des expositions
facebook.com/AlexAndraAbstractPhotography

 2, rue des Naudières à Rezé / Atelier ouvert sur rendez-vous.

Alexandra Chranuski – Mallet / tél : 06 49 65 44 16 / mail : malletalexandra@gmail.com

Camino Productions Vidéo

LOGO_CAMINO

Réalisation de vidéos pour professionels (communication, événementiel,..) et particuliers (événementiel, mariages baptêmes, faire-parts vidéo,..)

Découvrez

http://vimeo.com/93149885

https://www.youtube.com/watch?v=-ozO2IHCYyw

 

Du lundi au vendredi de 9H30 à 19H

Coordonnées :

Kévin ROLLAND

CAMINO Productions

60 Boulevard Maréchal Alphonse Juin 44100 Nantes

Mallève Bureaux 1er étage

Tél : 09 52 34 14 97 / 06 95 94 29 27

contact@caminoproductions.fr

Site internet : www.caminoproductions.fr

Bijoux Ethna

Création et vente de "bijoux naturels" uniques;

Atelier de créations pour les collectivités et particuliers.

Réparation et transformation de vos bijoux usagers pour leur donner une seconde vie.

Vente de présentoirs et boîtes à bijoux.bijouxethna

Horaires :

Sur rendez-vous uniquement tous les jours de 10H à 18H à l'atelier à Bouaye

Ventes privées à domicile sur rendez-vous.

En comité d'entreprise sur rendez-vous.

A "l'institut de Beauté" de Bouaye aux horaires d'ouverture.

Chez "Floridée", fleuriste à Bouguenais les Couëts aux horaires d'ouverture.

Au café-librairie "l'équipage" aux horaires d'ouverture.

 

Coordonnées :

Isabelle Pradelle

Tél : 06 52 81 21 27  ou par mail : bijouxethna@free.fr

Site web : www.bijouxethna.centerblog.netIMG_0986 (768x1024)